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すき家、60%以上に当たる約1200店深夜営業休止発表 [日記]

1 名前:ゆでたてのたまご ★[sage] 投稿日:2014/09/30(火) 15:22:20.29 ID:???
すき家 約1200店の深夜営業休止発表
【NHK】 2014/09/30 14:16

大手牛丼チェーン「すき家」を展開する「ゼンショーホールディングス」は、10月1日から24時間型の店舗の
60%以上に当たるおよそ1200店舗で深夜営業を中止することを正式に発表し、過重な労働が指摘された従業員の
勤務態勢を大幅に見直すことになりました。

発表によりますと、牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーホールディングスは、24時間型の営業を
行っていた全国1860余りの店舗のうち、60%以上に当たる1167店舗で、10月1日以降、原則として午前0時から
午前5時までの深夜営業を中止します。

これによって、24時間型営業の店舗は600店舗余りと、従来のおよそ3分の1に減少します。

「すき家」では、長時間の勤務や、「ワンオペ」と呼ばれた深夜時間帯の1人勤務など、過重な労働が
問題化したことを受けて、会社が従業員の勤務態勢を抜本的に見直していました。

その結果、労働環境の適正化を図るには従来のような営業を続けることは困難だとして、半数以上の店舗で
深夜営業を中止することにしたものです。

深夜営業を中止する店舗が再び深夜営業を行うかについて、会社側は「今後の状況をみて判断する」と
しています。

ここ数年で店舗数を急拡大した「すき家」は、牛丼チェーンの国内最大手となりましたが、今回の問題を
きっかけに成長を支えてきた従来の営業戦略を大きく転換させることになりました。

ソースに動画があります。

ソース: http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140930/k10014993111000.html
画像:

プレスリリース:
「すき家」の労働環境改善に向けた改革の進捗について | すき家
http://www.sukiya.jp/news/2014/09/20140930.html


2 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 15:23:29.63 ID:MEviOXPD
夜食どうしよう
3 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2014/09/30(火) 15:24:22.69 ID:asa7FJ2v
最近やっとパワーアップ改装中と掛かれてた場所が・・・店を辞めたらしい
看板も下ろされてた 改装とは何だったのか

嘘言うほど怪しい場所は無いと思うけどな
5 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 15:24:35.36 ID:3BJ8/u6u
要するに過重で危険を伴う一人勤務でないと
利益が出ない構造なんでしょう・・・(;´Д`)
7 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 15:30:04.48 ID:ij7RnlLv
すき家は「休業中の店舗が多いのは人員不足によるものではない」って
公式リリースした事を訂正も撤回もしていない

虚偽のプレスリリースは株式会社としては許されざる悪辣な行為なのに。

ブラックだとかどうとかいう以前に企業として失格。潰れて欲しい。
8 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 15:30:19.14 ID:SrdsNiTy
深夜って何時からよ
13 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 15:35:03.49 ID:XHQ3gxFe
夜中に牛丼なんて食ってる方が体に悪いから良いことだ!!
15 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2014/09/30(火) 15:38:54.13 ID:PspExwPz
「労働環境の適正化を図るには従来のような営業を続けることは困難・・・」
この一文に、ゼンショーの黒っぷりが集約されてるな
17 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 15:40:47.17 ID:N+veyL1C
昼のNHKニュースで流れてたね
経営陣はよい宣伝になったと思っているだろう
視聴者なんて内容よりも社名を覚えるからね
20 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2014/09/30(火) 15:46:10.63 ID:PTJ2W7E0
あれ?
そんな事したら強盗の皆さんが困るんじゃねーの?
深夜に一人で営業するからこそ
強盗ホイホイとしての役割が果たせるんだろ
21 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2014/09/30(火) 15:46:19.82 ID:duD2ryC5
最初から夜中にメシなんか食うなよ
太るだろが
29 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 16:02:56.39 ID:HEItPIF3
深夜営業休止もわずか5時間なのよね

これで改善っていうポーズを取ってるけれど
営業していないだけで
ひとりで清掃や仕込みはやるんだろうな
やらないといけないことがある。
これまでとちょっと変えたに過ぎない。
36 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 16:19:08.86 ID:e8NIHeHE
いままでどんだけ搾取してたんだよ..
39 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2014/09/30(火) 16:36:36.16 ID:ELQpDiIa
化粧の剥げかけたシティガールが見られなくなるな
49 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 16:54:00.94 ID:18Nr3SoJ
夜間に閉店して余ったご飯などは廃棄?
早朝開店の時には炊き立てなら行くかもね
56 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 17:11:17.75 ID:Q6S5yDlc
吉野家が24時間、複数オペでやっていけるのだからすき家がいかに搾取して人間を使い捨てきしているのかがわかるな


こういうビジネスモデルは倒産させるのが一番
83 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2014/09/30(火) 18:20:25.41 ID:/Bfcju98
コンビニだって「セブン-イレブン」だったんだぞ?
朝7時から夜の11時までってこと。
それで充分便利がられたの!
年中無休の24時間営業なんか元々おかしいんだ。
94 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2014/09/30(火) 18:46:19.53 ID:d+0F4gl9
コンビニも24hやめて節電(笑)しろよ




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